in

Resep Telur Gulung Abang Abang Anti Gagal, 3 Langkah Saja!

gnews piknikdong
Bagikan:

Piknikdong.com – Sedang mencari resep telur gulung abang abang anti gagal? Ya, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.

Advertisements

Pasti penasaran apa resep telur gulung abang abang bisa senikmat itu?

Resep Telur Gulung Abang Abang Anti Gagal
Telur Gulung Abang Abang, image by IG: njajan.tulungagung

Telur gulung memang sangat populer di Indonesia, tak hanya bagi anak-anak, telur gulung juga disukai para remaja hingga orang tua.

Mencari telur gulung pun sangat mudah, hampir di titik keramaian setiap daerah, ada yang menjajakan telur gulung.

Sebanarnya cara membuat telur gulung tidak sulit lho, jadi jika sedang malas keluar rumah, bisa banget membuat telur gulung sendiri di rumah.

Terkait resep telur gulung abang abang yang terkenal nikmat, berikut ini piknikdong bagikan resepnya.

Advertisements

Simak sampai akhir ya.

Resep Telur Gulung Abang Abang Anti Gagal!

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Waktu persiapan: 2 Menit

Waktu Memasak: 4 Menit

Total Waktu: 10 Menit

Bahan Resep:

  • 3 butir telur
  • 1 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm air
  • garam dan kaldu bubuk secukupnya
  • tusuk sate
  • minyak goreng untuk menggoreng

Petunjuk Resep:

Advertisements

Langkah 1, bikin adonan telur gulung: Pecahkan telur dalam mangkuk kecil lalu campur 2 sendok makan air, 1 sendok makan tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk hingga berbusa.

Langkah 2, goreng telur gulung: Siapkan wajan dengan minyak panas (cukup panas).

Ambil 2-3 sdm adonan, masukkan ke wajan, agak cepat kemudian gulung sambil di tarik kepinggiran wajan.

Langkah 3, bikin lebih merekat: Saat sudah tergulung tetap gulung sambil sedikit agak di tekan-tekan hingga benar-benar merekat (sedikit kempes), tiriskan lalu sajikan dengan saos.

Tips membuat telur gulung abang abang anti gagal

1. Kocok telur dengan kecepatan tinggi, durasi cukup lama, dan harus sampai berbusa.

2. Jumlah air jangan terlalu banyak. cukup 3 sendok untuk 1 butir telur. Jadi, kalau telurnya 2 butir, airnya cukup 6 sendok saja.

3. Gunakan wajan jadul cekung (jangan wajan datar).

4. Minyak goreng harus benar-benar panas, saat telur akan dituang.

5. Gunakan sendok makan biasa untuk menuang telur, dan yang penting: posisi saat menuang telur harus agak tinggi agar telur bisa menyebar (tidak mengumpul) di atas minyak.

6. Jangan tunggu terlalu matang agar tidak overcooked sehingga telur bisa digulung dengan mudah.

7. Gunakan tusuk sate yang cukup panjang dan besar agar tidak kesulitan saat menggulung telur.

Itulah resep telur gulung abang abang anti gagal, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Yuk gabung channel whatsapp Piknikdong.com untuk mendapatkan info terbaru tentang Wisata, Kuliner, Resep, Event, Musik, Viral, Tips dan hal menarik lainnya. Klik di sini (JOIN)

Penulis : Mimin Piknik

Mengulas tentang informasi menarik mulai dari resep, kuliner, viral, news, destinasi wisata dan lain sebagainya.