Piknikdong.com, Resep – Bingung mencari rekomendasi resep telur gulung anti gagal? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Telur gulung adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang masih populer hingga saat ini.
Jajanan ini terbuat dari telur yang digoreng dengan minyak panas hingga membentuk gulungan. Telur gulung biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus tomat.
Meskipun terlihat sederhana, membuat telur gulung yang sempurna tidaklah mudah.
Telur gulung yang gagal biasanya akan pecah atau tidak menggulung sempurna.
Berikut ini adalah resep telur gulung anti gagal yang bisa dicoba di rumah. Simak sampai akhir ya.
Resep Telur Gulung Anti Gagal, Jajanan Sederhana yang Nikmat!
Tipe: Jajanan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 5 Menit
Total Waktu: 20 Menit
Bahan Resep:
- 3 butir Telur
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 6 sdm Air
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kocok telur: Kocok telur, pastikan telur sudah benar-benar tercampur rata ya.
Langkah 2, masukkan bumbu: Masukan bumbu dan air. Kemudian kocok lagi dan masukin adonan ke botol. Jangan lupa sebelum di tuang, botolnya kocok-kocok dulu sebentar.
Langkah 3, panaskan minyak: Panaskan minyak dalam jumlah banyak dan pastikan sudah panas saat menuang telur.
Jangan terlalu panas nanti gosong tidak bisa digulung/jangan lupa masih anget tidak bisa digulung juga.
Langkah 4, goreng telur gulung: Tuang di ketinggian 20-30 cm diatas wajan, gulung setelah 10 detik digoreng. Posisi tusukan 45 derajat.
Gulung pada samping wajan untuk meniriskan minyak. Angkat sajikan.
Tips bikin telur gulung anti gagal
1. Perbandingan Telur dan Air 1:2, jadi jika telur 4 maka air 8 sdm.
Itulah resep telur gulung anti gagal, lengkap dengan tips dan triknya. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
