Cara Membuat Keripik Kaca Sederhana, Cuma 4 Langkah!

Sedang mencari resep dan cara membuat keripik kaca? Ya, kamu berada ditempat yang tepat.

Keripik kaca memang salah satu camilan yang sangat unik. Selain karena namanya, keripik ini juga sangat pipih dan tipis seperti kaca.

Keripik kaca memiliki cita rasa gurih, asin dan pedas, sangat cocok dijadikan camilan saat beraktivitas.

Lalu bagaimana sih cara membuat keripik kaca? Berikut ini ulasan lengkapnya. Simak yuk!

Cara Membuat Keripik Kaca, Cuma 4 Langkah!
Cara Membuat Keripik Kaca Sederhana, Cuma 4 Langkah! 1

Cara membuat keripik kaca sebenarnya cukup sederhana, selain itu bahan yang dibutuhkan juga tidak banyak. Berikut ini langkah-langkah pembuatan keripik kaca.

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Total Waktu: 20M

Bahan Resep:

  • 5 sdm tepung tapioka
  • 250 ml air
  • Sejuput garam
  • 1 sachet bon cabe/cabe bubuk
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 sdt minyak goreng

Petunjuk Resep:

Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, masukan tepung tapioka, sejumput garam dan air, lalu aduk sampai rata kemudian dimasak dengan api kecil. Jangan lupa untuk terus diaduk.

Langkah 2, siapkan plastik: Siapkan plastik yang sudah di olesi minyak, lebarkan plastik lalu tuang adonan dan pipihkan sampai setipis mungkin (bisa menggunakan botol), setelah itu jemur sampai kering.

Lagkah 3, potong dan goreng: Setelah kering potong potong sesuai selera, lalu goreng dengan sedikit minyak (2 sdt minyak) dan tetap gunakan api kecil.

Langkah 4, goreng dengan bumbu: Tumis daun jeruk bersama bon cabe, lalu masukan keripik kaca sekitar 10-15 menit. Jangan lupa koreksi rasa. Jika kurang bisa ditambahkan penyedap rasa. Setelah matang, angkat lalu sajikan.

Tips membuat keripik kaca

1. Lama penjemuran tergantung cuaca dan ketebalan keripik

2. Jangan terlalu banyak minyak dan jangan terlalu lama menggoreng nanti bisa jadi kerupuk bukan keripik.

3. Untuk sambal bisa buat sendiri, dengan menghaluskan cabai dengan bawang putih, lalu ditumis bersama daun jeruk.

Itulah cara dan resep keripik kaca sederhana yang hanya 4 langkah saja. Tidak sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 4.7 / 5. Jumlah 23

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

FREE 100% Dapatkan info dan penawaran menarik langsung di email! 

Daftar klik disini

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?