Piknikdong.com – Sedang mencari cara membuat salad buah dengan yoghurt yang mudah dan menggoda selera? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Inovasi di dapur bisa menjadi kunci utama untuk menikmati hidangan sehat dengan cita rasa yang memukau. Salah satu kreasi yang patut dicoba adalah salad buah dengan yoghurt.
Dengan memadukan kelembutan yoghurt dan kelezatan buah-buahan segar, kita tidak hanya mendapatkan cita rasa yang luar biasa tetapi juga kebaikan probiotik dari yoghurt.
Artikel ini akan memberikan langkah-langkah sederhana dalam menciptakan hidangan sehat yang menggoda selera.
Langsung saja simak di bawah ini, langkah demi langkah cara membuat salad buah dengan yoghurt yang mudah dan menggoda selera.
Simak sampai akhir ya.
Cara Membuat Salad Buah dengan Yoghurt
Tipe: Dessert
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Total Waktu: 30 Menit
Bahan Resep:
- 300 gram apel royal gala potong dadu
- 300 gram strawberry potong jadi 2 bagian
- 300 gram melon merah potong dadu
- 300 gram kiwi hijau potong dadu
- 300 gram anggur potong jadi 2 bagian
- 300 gram buah naga potong dadu
- 300 gram pepaya potong dadu
- 300 gram nata de coco
Bahan saus (dressing)
- 200 gram mayonaise
- 1 cup yoghurt
- 3 sdm kental manis
- 3 sdm madu
- keju cheddar parut, secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, bikin saus salad: Ambil wadah, tuangkan mayonaise, madu, susu kental manis, dan yogurt ke dalam sebuah mangkuk, kemudian aduk hingga semua bahan saus tercampur rata, lalu sisihkan.
Langkah 2, masukkan buah ke cup atau mangkuk: Masukkan buah-buahan yang sudah dipotong beserta yogurt ke dalam cup atau mangkuk.
Langkah 3, tuang saus salad: Tuangkan saus salad sebagai dressing yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam. Aduk buah-buahan sampai saus tercampur rata dengan potongan buah-buahan.
Langkah 4, taburi dengan parutan keju: Tambahkan parutan keju cheddar di atas salad sesuai selera.
Langkah 5, tambah garnish: Sebagai garnish, bisa dengan menambahkan sisa potongan dari buah-buahan di atas keju dan tata sedemikian rupa.
Langkah 6, dinginkan salad: Tutup salad buah dengan cling wrap, kemudian masukkan salad buah ke dalam lemari es selama kurang lebih 15 menit. Keluarkan salad dari kulkas, sajikan.
Itulah langkah demi langkah cara membuat salad buah dengan yoghurt yang mudah dan menggugah selera. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
