Piknikdong.com – Bingung mencari rekomendasi resep bolu kukus mekar super lembut yang anti gagal? Tenang, sekarang sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Bolu kukus mekar sangat cocok dihidangkan sebagai jamuan tamu datang kerumah ataupun sebagai teman minum kopi dan teh.
Cara membuat bolu kukus mekar super lembut tidak sulit lho, jadi jika sedang malas keluar rumah untuk membelinya, kita bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan bolu kukus mekar super lembut juga cukup sederhana kok, mudah banget dicari disekitar tempat tinggal kita.
Bahkan kebanyakan bahan yang diperlukan sudah tersedia di dapur.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep bolu kukus mekar super lembut yang anti gagal cukup beberapa langkah saja.
Simak sampai akhir ya.
Resep Bolu Kukus Mekar Super Lembut Anti Gagal
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 20 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam
Bahan Resep:
- 110 gram tepung protein sedang
- 10 gram tepung maizena
- 1 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 100 ml santan (65 ml santan instan + air matang)
- 1 sdt SP
- 1/4 sdt garam
- pewarna makanan sesuai selera
Petunjuk Resep:
Langkah 1, buat adonan: Ambil wadah, masukkan semua bahan (kecuali SP) satu per satu. Mixer selama 6 menit dengan kecepatan tinggi.
Langkah 2, masukkan SP: Masukkan SP, kocok lagi sekitar 3 menit, matikan mixer.
Langkah 3, bagi adonan: Bagi adonan jadi 2 dan beri pewarna makanan sesuai selera, masukkan dalam plastik segitiga.
Langkah 4, tuang adonan di cetakan/wadah: Tuang masing-masing adonan ke dalam cetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup secara selang seling sampai hampir penuh.
Langkah 5, panaskan kukusan: Didihkan air di panci kukusan, tutupnya dilapisi serbet.
Langkah 6, kukus: Kukus selama 20-12 menut, cek, jika sudah matang sempurna, angkat, hidangkan.
Itulah resep bolu kukus mekar super lembut anti gagal, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
