Piknikdong.com, Resep – Mencari rekomendasi resep bumbu urap jawa pedas enak, mudah dan praktis? Langsung saja simak ulasan lengkapnya di bawah ini.
Sensasi Pedas Menggoda
Bumbu urap Jawa pedas ini menawarkan rasa pedas yang membangkitkan selera. Perpaduan cabai dan kencur menghasilkan rasa pedas yang nendang dan aroma yang harum.
Cara Membuat Bumbu Urap Jawa Pedas
Cara membuat bumbu urap Jawa pedas tidaklah sulit. Kita hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan langkah mudah. Berikut adalah resepnya.
Resep Bumbu Urap Jawa Pedas Praktis
Tipe: Hidangan Pendamping
Masakan: Khas Jawa, Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 35 Menit
Bahan Resep:
Bahan utama:
- 1/2 butir kelapa muda (parut memanjang)
- kacang panjang, rebus
- tauge/kecambah, rebus
- daun kemangi
Bumbu halus :
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 buah cabe merah besar
- 1 lembar daun jeruk
- 1/2 sdt terasi
- seruas kunyit
- seruas kencur
- sabe rawit, sesuai selera pedasnya
- secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Petunjuk Resep:
Langkah 1, sangrai parutan kelapa dengan bumbu halus: Masukkan parutan kelapa di wajan, masukkan bumbu halus, lalu campurkan hingga rata.
Sangrai menggunakan api kecil hingga tanak. Cek rasa, jika sudah pas, angkat sisihkan.
Langkah 2, racik urap: Campur bumbu urap dengan sayuran yang sudah di rebus dan sajikan beserta lauk sesuai selera.
Itulah resep bumbu urap jawa pedas praktis, tidak ada yang sulit bukan? Bahkan bisa dibilang sangat sederhana.
Bumbu urap Jawa pedas ini adalah pilihan yang tepat untuk hidangan pendamping yang lezat.
Sensasi pedasnya akan menambah selera makan dan membuat hidangan terasa lebih istimewa. Selamat mencoba!
