Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari rekomendasi resep martabak mini untuk jualan yang mudah dan praktis? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Martabak mini adalah salah satu camilan yang cukup populer dan memiliki potensi besar untuk dijual.
Dengan cita rasa yang lezat dan ukurannya yang pas sebagai camilan, martabak mini dapat menjadi pilihan yang menarik untuk bisnis jualan.
Apakah kamu seorang pengusaha kuliner yang ingin memulai usaha atau hanya mencari ide untuk menambah variasi menu jualan? Resep martabak mini untuk jualan bisa menjadi jawabannya.
Martabak mini tidak hanya enak, tetapi juga mudah disiapkan dengan bahan-bahan yang terjangkau.
Kita dapat menyesuaikan topping martabak mini sesuai selera, mulai dari cokelat, keju, dan lain sebagainya.
Berbagai variasi rasa ini akan memberikan variasi pilihan untuk pelanggan nantinya, sehingga meningkatkan daya tarik produk di pasar.
Nah penasaran kan seperti apa resep martabak mini untuk jualan tersebut? Langsung saja simak langkah demi langkah resepnya di bawah ini.
Simak sampai akhir ya.
Resep Martabak Mini untuk Jualan
Tipe:Â Camilan
Masakan:Â Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep:Â 20 pcs
Waktu persiapan:Â 10 Menit
Waktu Memasak:Â 20 Menit
Total Waktu:Â 40 Menit
Bahan Resep:
- 250 gram tepung terigu
- 300 ml air
- 50 gram gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sdm susu bubuk
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt baking soda
- 1 sdm margarin 1 sdm (cairkan)
Topping:
- kental manis
- margarin
- mesis cokelat
- keju parut secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, campuran ragi dan air:Â Ambil kecil (gelas), masukkan 1 sdt ragi instan, 1 sdt gula, 5 sdt air hangat kemudian aduk hingga larut, kalau sudah sisihkan.
Langkah 2, buat adonan:Â Ambil wadah, masukkan 1 butir telur, tambahkan 50 gram gula pasir, 1 sdm susu bubuk, 300 ml air, 250 gram tepung terigu kemudian aduk sampai rata.
Langkah 3, campurkan campuran ragi dan air:Â Masukkan campuran ragi dan air dalam adonan, aduk lagi kemudian tutup adonan tunggu 40 menit.
Langkah 4, masukkan margarind an baking soda:Â Tambahkan 1 sdm margarin cair, 1 sdt baking soda aduk sampai rata.
Langkah 5, buat martabak!:Â Panaskan cetakan, tuang adonan ke cetakan dan langsung ditekan bagian tengahnya agar membentuk pinggiran. Tutup cetakan dan tunggu sampai matang. Masak pakai api kecil.
Langkah 6, bikin topping:Â Kalau sudah matang angkat terang bulan (martabak mini) dan langsung olesi dengan margarin.
Taburi dengan topping mesis cokelat, keju parut dan susu kental manis.
Itulah resep martabak mini untuk jualan, tidak ada yang sulit bukan? Bahkan bisa dibilang cukup sederhana dan praktis. Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
