Resep Onigiri Sederhana, Gak Pake Ribet!

Cara membuat onigiri yang satu ini sangatlah sederhana, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya.

Tipe: Hidangan Utama

Masakan: Khas Jepang

Total Waktu: 50M

Bahan Resep:

• 1 bungkus nori paper⠀
• 2 cup nasi putih, usahakan dimasak pulen⠀
• 1 potong Prima Star Tuna yang sudah direbus⠀
• 3 siung bawang putih⠀
• 1/2 buah bawang bombay⠀
• 5 sdm mayonaise⠀
• Garam secukupnya⠀
• Merica secukupnya⠀
• Minyak untuk menumis secukupnya⠀

Petunjuk Resep:

Langkah 1, campurkan nasi putih dan garam: Campurkan nasi putih yang telah disiapkan dengan garam secukupnya. Campur hingga rata.⠀Jangan lupa cek rasanya, jika terlalu asin, bisa ditambahkan nasinya.

Langkah 2, suwir tuna: Suwir ikan tuna yang telah direbus.

Langkah 3, potong bawang bombay dan bawang putih: Potong dadu bawang bombay dan cincang halus bawang putih.⠀

Langkah 4, menumis: Panaskan wajan dan minyak untuk menumis. Lalu masukkan bawang putih dan bawang bombay kemudian tumis hingga harum.

Langkah 5, masukkan tuna: Tambahkan ikan tuna yang telah disuwir-suwir dalam tumisan lalu aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Masak hingga kecoklatan dan aduk rata sambil lakukan koreksi rasa.⠀

Langkah 6, campurkan tumisan dengan mayonaise: Setelah tumisan ikan tuna agak dingin, tambahkan mayonaise dan aduk rata.

Langkah 7, bentuk onigiri: Basahi tangan dengan air untuk mulai membentuk kepalan nasi.⠀

Langkah 8 masukkan isian: Letakkan isian tuna mayo di tengah-tengah nasi kemudian kepal-kepalkan nasi dengan bentuk bulat kemudian perlahan ubah menjadi segitiga.

Langkah 9, bungkus nori: Potong nori sesuai selera untuk dililitkan di bagian bawah onigiri. Atau bisa juga dibungkus dengan nori seluruhnya. Siap disajikan