Piknikdong.com, Resep – Sedang mencari resep sambal matah tanpa terasi yang enak, lezat dan mudah dibikin di rumah sendiri? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Sambal Matah, salah satu menu sambal khas Indonesia yang terkenal dengan kepedasan dan keharuman yang menggoda.
Namun, bagi mereka yang mencari alternatif tanpa terasi, kini hadir Resep Sambal Matah Tanpa Terasi yang tak kalah lezat.
Dalam artikel ini, kita akan menjelajahi keunikan dan kelezatan Sambal Matah tanpa terasi, memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuatnya di rumah sendiri.
Cara membuat sambal matah tanpa terasi tidaklah sulit, karena tidak berbeda jauh dengan sambal matah pada umumnya.
Penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep sambal matah tanpa terasi yang cukup beberapa langkah saja.
Resep Sambal Matah Tanpa Terasi
Tipe: Sambal
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 3 Menit
Total Waktu: 15 Menit
Bahan Resep:
- 50 gram cabai rawit merah
- 5 butir bawang merah
- 5 lembar daun jeruk, buang tulangnya
- 1 batang serai muda, ambil bagian putih
- 2 buah jeruk limau
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 4 sdm minyak kelapa, panaskan
Petunjuk Resep:
Langkah 1, iris bahan: Siapkan semua bahan, iris halus cabai rawit merah, bawang merah, daun jeruk, dan serai.
Langkah 2, bumbui sambal: Ambil wadah, masukkan bahan iris, tambahkan perasan jeruk limau, garam, dan gula. Aduk rata.
Langkah 3, siram dengan minyak: Panaskan minyak kelapa, siramkan di atas sambal, aduk hingga rata.
Itulah resep sambal matah tanpa terasi sederhana yang cukup beberapa langkah saja.
Sangat mudah dan praktis bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
