Piknikdong.com, Resep – Sedag mencari resep sambal matah yang lain dari biasanya? Cobain resep sambal matah tumis aja yuk. Dijamin enak dan pedasnya nampol.
Sambal Matah Tumis adalah salah satu resep khas Indonesia yang tak hanya menggoda lidah tetapi juga menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.
Dalam artikel ini, kita akan menggali lebih dalam mengenai kelezatan Sambal Matah Tumis, yang telah menjadi favorit banyak orang dan bahkan menjadi bintang di meja makan.
Namun, sebelum kita melangkah lebih jauh ke dalam resepnya, mari kita kenali apa yang membuat Sambal Matah Tumis begitu istimewa.
Dengan bumbu-bumbu yang khas dan cara pengolahan yang unik, Sambal Matah Tumis memberikan sentuhan segar dan pedas yang sempurna.
Cara membuat sambal matah tumis tidaklah sulit, siapapun bisa membuat sendiri di rumah.
Bahan untuk membuat sambal matah tumis juga bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin segera mencoba membuatnya? Simak resep lengkapnya di bawah ini.
Resep Sambal Matah Tumis Sederhana
Tipe: Sambal
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 4 Menit
Total Waktu: 15 Menit
Bahan Resep:
- Bawang merah
- Cabe rawit
- Cabe keriting
- Batang sereh
- Daun jeruk
- Jeruk limau
- Garam
- Penyedap
Petunjuk Resep:
Langkah 1, iris bahan: Iris tipis-tipis semua bahan, untuk daun jeruk jangan lupa hilangkan batangnya lebih dulu.
Langkah 2, panaskan minyak: Panaskan minyak sayur (lebih nikmat lagi pakai minyak kelapa) namun jangan terlalu panas.
Langkah 3, tumis sambal: Masukkan bahan yang sudah di iris tadi. Tumis hingga sedikit layu dan harum
Langkah 4, bumbui: Bumbui dengan menambahkan garam dan penyedap sembari koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api. Siap disajikan.
Itulah resep sambal matah tumis sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat memasak.
