Piknikdong.com – Bingung mencari resep saus salad buah sederhana yang segar dan lezat? Sekarang sudah berada di tempat yang tepat.
Salah satu faktor yang membuat salad buah menjadi nikmat selain buah adalah saus yang digunakan.
Dengan perpaduan rasa manis dan segar, saus ini dapat memberikan sentuhan istimewa pada berbagai macam potongan buah.
Nah bagi yang ingin menyajikan hidangan istimewa di acara keluarga atau pesta, ikuti resep saus salad buah sederhana ini untuk menciptakan hidangan yang tidak hanya nikmat, namun juga menyegarkan.
Simak sampai akhir ya.
Resep Saus Salad Buah Sederhana
Tipe: Hidangan Pembuka
Masakan: Khas Indonesia, Khas Western
Waktu persiapan: 20 Menit
Total Waktu: 25 Menit
Bahan Resep:
- Strawberry
- Mangga
- Kiwi
- Anggur
- Melon
- Apel
- Nata de coco (buang air)
Bahan saus salad:
- Perbandingannya 2 : 1 : 1 untuk Mayo : Yoghurt : Kental manis
- 500 gram Mayo
- 250 gram yoghurt
- 250 gram kental manis
- keju parut (sesuai selera)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, potong buah: Potong buah menjadi ukuran dadu kecil, campur dalam wadah.
Langkah 2, buat saus salad buah: Dalam wadah terpisah, campur semua bahan sauce kecuali keju, aduk rata.
Langkah 3, penyajian: Tuang sauce ke atas buah, aduk dan berikan keju di atasnya, hidangkan.
Tips membuat saus salad buah
1. Jangan lupa untuk memilih buah-buahan yang minim air, hal ini untuk membuat sausnya tidak terlalu mudah cair.
2. Hindari untuk memilih buah semangka, karena kandungan airnya sangatlah banyak.
3. Saus salad buah bisa diberi tambahan potongan mint segar. Hal ini untuk memberikan aroma yang menyegarkan dan sentuhan ekstra pada tampilan hidangan.
Itulah resep saus salad buah sederhana, segar dan lezat untuk hidangan yang menyegarkan, tidak ada yang sulit bukan? Selamat mencoba.
