Piknikdong.com – Sedang mencari resep sosis asam manis sederhana yang cukup 3 langkah saja? Ya, kamu sudah berada di tempat yang sangat tepat.
Cara membuat sosis asam manis memang pada dasarnya tidaklah sulit, siapapun bisa membuatnya walaupun belum pernah membuat sekalipun.
Bahan bumbu sosis asam manis juga tidak banyak dan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep sosis asam manis sederhana yang cukup 3 langkah jadi.
Simak sampai akhir ya.
Resep Sosis Asam Manis Sederhana
Tipe: Hidangan Utama
Masakan: Khas Indonesia
Waktu persiapan: 10 Menit
Waktu Memasak: 20 Menit
Total Waktu: 35 Menit
Bahan Resep:
- 8 buah sosis sapi
- 1 bawang ombay
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe hijau besar
- 2 siung bawang putih ukr besar
- 1 tomat merah ukr kecil
- Saos tiram, kecap inggris, saos sambel, saos tomat, kecap manis (takaran saos dan kecap sesuai selera)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sdm margarin
- garam secukupnya
Petunjuk Resep:
Langkah 1, potong sosis: Potong sosis, kerat ujungnya jgn sampai putus
Langkah 2, menumis: Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai rata lalu masukkan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saos, kecap, lada bubuk dan garam.
Langkah 3, masjukkan potongan cabe dan bawang bombay: Setelah air mulai susut, masukkan potongan cabe dan bawang bombay, masak lagi sampai cabe dan bombay layu, koreksi rasa.
Jika sudah pas, matikan api dan sajikan.
Tips membuat sosis asam manis
Cabe dan bombay boleh di tumis bareng bawang putih sesuai selera ya, Jika dimasukkan terakhir, agar tekstur sosis tidak terlalu lembek.
Itulah resep sosis asam manis sederhana, tidak ada yang sulit bukan? Bikin Sekarang juga yuk. Selamat memasak.
