Piknikdong.com – Sedang mencari resep kacang bawang renyah, gurih dan mudah? Kamu berada ditempat yang tepat.
Kacang bawang merupakan salah satu camilan yang wajib ada selain nastar, kastangel dan sagu keju saat hari besar seperti lebaran.
Jadi tidak bisa dipungkiri jika banyak sekali yang mencari resep kacang bawang menjelang lebaran.
Cara membuat kacang bawang tidak sulit kok, selain itu bahan yang diperlukan juga tidak banyak. Jadi, jika memiliki banyak waktu, lebih baik membuat sendiri dirumah daripada harus membelinya.
Nah seperti judulnya, berikut ini resep kacang bawang renyah, gurih dan tentu saja mudah. Simak yuk!
Resep Kacang Bawang Renyah, Gurih dan Mudah
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Toples
Waktu persiapan: 2 Jam
Waktu Memasak: 15 Menit
Total Waktu: 2 Jam 15 Menit
Bahan Resep:
- 500 gr kacang tanah yang sudah dikupas
- 5 siung bawang putih (iris tipis)
- 500 ml santan kelapa
- 5 Siung bawang putih (haluskan
- 1 Sendok Teh Garam
Petunjuk Resep:
Langkah 1, merebus: Siapkan panci, masukkan santan, bawang putih halus, dan garam. Aduk rata, kemudian masak hingga mendidih, lalu matikan api.
Langkah, rendam kacang tanah: Setelah api dimatikan, masukkan kacang tanah kedalam panci, aduk hingga rata dan diamkan selama 2 jam. Angkat lalu tiriskan.
Langkah 3, goreng irisan bawang putih: Goreng irisan bawang putih hingga kekuningan atau matang. Angkat, tiriskan lalu sisihkan.
Langkah 4, goreng kacang bawang: Goreng kacang menggunakan api sedang hingga warnanya berubah keemasan. Angkat dan tiriskan.
Langkah 5, campurkan kacang dengan bawang: Setelah semuanya matang, campurkan kacang goreng dengan bawang putih goreng, aduk rata.
Dan siap disajikan atau disimpan dalam toples.
Tips membuat kacang bawang tetap gurih dan renyah
1. Masukkan kacang bawang dalam toples yang rapat dan simpan ditempat yang kering dan tertutup.
2. Sebelum membuat kacang bawang jangan lupa untuk memilih kacang dengan kualiatas baik, agar kacang bawang tidak mudah tengik atau berbau tidak sedap.
Itulah resep dan cara membuat kacang bawang renyah, gurih dan mudah, lengkap dengan langkah-langkahnya. Tidak sulit bukan? Bikin sekarang yuk!
