Sedang mencari resep keripik kentang yang sederhana, enak dan tentu saja renyah? Ya, kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Keripik kentang memang salah satu camilan favorit setiap keluarga, rasanya yang renyah, dan gurih membuat siapapun tidak mau berhenti mengunyahnya.
Cara membuat keripik kentang tidak sulit kok, bahkan bisa dibilang sangat sederhana.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Langsung saja disimak ulasan resepnya dibawah ini.
Resep Keripik Kentang, Enak, Gurih dan Renyah Banget!
Cara membuat keripik kentang berikut ini sangat mudah. Yuk langsung saja disimak langkah demi langkah pembuatannya.
Tipe: Camilan
Masakan: Khas Indonesia
Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Wadah Keripik
Waktu persiapan: 20M
Waktu Memasak: 15M
Total Waktu: 1J40M
Bahan Resep:
- 6 buah kentang ukuran sedang
- 2 liter air kapur
- minyak goreng (secukupnya)
- Bumbu Tabur
- 1/2 sdt bubuk bawang putih
- 1/2 sdt garam
- sejumput gula halus
- kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Petunjuk Resep:
Langkah 1, kupas kentang: Kupas kentang lalu cuci bersih dan yang terakhir iris tipis-tipis.
Langkah 2, rendam kentang: Rendam kentang dengan air kapur kira-kira selama 1 jam.
Langkah 3, tiriskan kentang: Setelah sekitar 1 jam, tiriskan hingga irisan kentang menjadi kering atau keset kira-kira setengah jam.
Langkah 4, goreng keripik kentang: Panaskan minyak lalu goreng kentang hingga warnanya menjadi kuning dan kering. Angkat tiriskan.
Langkah 5, campur dengan bumbu: Saat keripik kentang sudah dingin, campur keripik dengan bumbu halus (kering) yang telah disediakan. Ratakan dan sajikan.
Nah, itulah resep dan cara membuat keripik kentang yang enak, mudah dan tentu saja renyah! Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk!
