Resep Keripik Singkong Balado, Nikmat dan Mudah Banget!

Share:

Siapa sih yang tidak kenal dengan keripik singkong? Camilan sejuta umat ini memang banyak sekali penggemarnya mulai dari anak kecil hingga dewasa.

Dalam perkembangannya keripik singkong kini hadir dengan berbagai varian rasa, salah satunya seperti yang akan kita bahas kali ini, keripik singkong balado.

Resep Keripik Singkong Balado
Resep Keripik Singkong Balado, image by IG: @susancherline

Resep keripik singkong balado tidak sesulit yang dibayangkan lho, jadi siapapun bisa dengan mudah membuatnya di rumah masing-masing.

Untuk bahan dan bumbu keripik singkong balado juga tidak sulit mencarinya. Penasaran ingin segera mencoba membuat? langsung saja simak ulasan lengkapnya dibawah ini.

Resep Keripik Singkong Balado, Nikmat dan Mudah Banget!
Resep Keripik Singkong Balado

Cara membuat keripik singkong balado berikut ini cukup sederhana, yuk langsung saja disimak.

Tipe: Camilan

Masakan: Khas Indonesia

Jumlah Yang Dihasilkan Resep: 1 Toples

Waktu persiapan: 20M

Waktu Memasak: 10M

Total Waktu: 45M

Bahan Resep:

  • Bahan:
  • 500 gram singkong, iris tipis
  • 12 ml air kapur sirih
  • 1 sendok teh garam
  • 1 liter air
  • Bahan balado:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 6 buah cabai merah besar
  • 2 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit
  • 1/4 sdm ketumbar
  • 3 sdm minyak
  • 50 gram gula pasir
  • 25 ml air asam
  • 1/2 sdt garam

Petunjuk Resep:

Langkah 1, rendam singkong: Rendam singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Diamkan 15 menit. Cuci bersih.

Langkah 2, tiriskan dan goreng singkong: Setelah 15 menit, tiriskan singkong. Goreng dengan minyak panas sedang sampai matang dan kering.

Langkah 3, meumis: Tumis bumbu balado yang sudah di haluskan sampai harum.

Langkah 4, masukkan gula dan air asam jawa: Masukkan gula pasir, dan air asam jawa. Aduk sampai kental.

Langkah 5, masukkan singkong: Tambahkan singkong goreng. Aduk sampai terbalut rata. Sajikan.

Itulah resep keripik singkong balado, tidak ada yang sulit bukan? Bikin sekarang juga yuk!

Seberapa menarik artikel ini?

Klik bintang untuk memberi vote.

Penilaian rata-rata 5 / 5. Jumlah 2

Jadilah yang pertama memberi peringkat disini.

Kami mohon maaf karena posting ini tidak berguna untuk Anda

Biarkan kami memperbaiki pos ini

Beri tahu kami bagaimana kami dapat memperbaiki pos ini?

Ikuti berita dan info menarik lainnya dari Piknikdong di Google News!

Ketika piknik menjadi sebuah kebutuhan, maka pikniklah
BAGIKAN
Komentarmu?