Piknikdong.com – Bingung mencari resep mille crepes milo sederhana yang bisa dibikin sendiri di rumah? Tenang, sekarang kamu sudah berada di tempat yang tepat.
Pasti sudah kenal dengan Mille Crepes kan? Ya, mille crepes adalah kue yang berasal dari Perancis dan hingga saat ini sangat terkenal di berbagai negara salah satunya adalah Indonesia.
Mille crepes dapat disajikan dalam berbagai rasa, seperti yang sudah pernah piknikdong bahas adalah mille crepes mille crepes tiramisu, mille crepes rainbow, mille crepes red velved, mile crepes coklat dan mille crepes oreo.
Nah, pada kesempataan kali ini, kita akan membahas tentang resep mille crepes milo yang tidak kalah nikmat.
Cara membuat mille crepes milo tidak sulit kok, siapapun bisa membuat sendiri di rumah. Bahan untuk membuat mille crepes milo juga bisa dengan mudah dicari di sekitar tempat tinggal kita.
Penasaran ingin mencoba membuatnya? Berikut ini ada rekomendasi resep mile crepes milo yang cukup beberapa langkah saja. Simak sampai akhir ya.
Resep Mille Crepes Milo Sederhana
Tipe: Hidangan Pembuka
Masakan: Khas Perancis, Khas Indonesia
Waktu persiapan: 30 Menit
Waktu Memasak: 30 Menit
Total Waktu: 1 Jam 20 Menit
Bahan Resep:
Bahan crepes:
- 250 gram tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 3 butir telur
- 3 sendok makan Milo bubuk
- 3 sendok makan gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 50 gram mentega, lelehkan
- Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng crepes
Bahan untuk krim:
- 200 ml whipped cream
- 2 sendok makan Milo bubuk
- 2 sendok makan gula pasir
Petunjuk Resep:
Langkah 1, membuat adonan crepes: Campurkan tepung terigu, Milo bubuk, gula pasir, dan garam dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata.
Langkah 2, masukkan susu: Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi halus dan tidak bergerindil.
Langkah 3, masukkan telur: Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
Langkah 4, masukkan mentega cair: Tambahkan mentega cair dan aduk hingga tercampur rata. Bisa menggunakan mixer ataupun whisk.
Langkah 5, dadar crepes: Panaskan wajan anti lengket dengan api sedang.
Tuang adonan secukupnya (satu sendok sayur), kemudian putar-putar wajan hingga adonan merata dan tipis. Dadar hingga adonan hingga matang dan angkat.
Ulangi proses hingga adonan habis.
Langkah 6, membuat krim lapisan: Campurkan whipped cream, Milo bubuk, dan gula pasir dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata dan kental.
Langkah 7, racik crepes milo: Susun crepes dan krim secara bergantian hingga terbentuk banyak lapisan.
Pastikan untuk meratakan krim di setiap lapisan. Sajikan Mille Crepes Milo dengan taburan Milo bubuk di atasnya.
Itulah resep mille crepes milo sederhana yang nikmat dan praktis. Tidak ada yang sulit bukan? Cobain bikin sekarang juga yuk. Selamat mencoba.
